红烧猪尾

作者： 哲妈爱烘焙

和我之前发的红烧排骨做法一样， 只是东西换成了猪尾巴！

用料

• 猪 克

红烧猪尾的做法步骤

步骤 1

准备调料

步骤 2

锅里放油，油温微热下葱姜干辣椒冰糖香叶花椒八角，炒香后下入猪尾，炒一会

步骤 3

然后下入，生抽老抽炒上色

步骤 4

水末过猪尾巴，加入十三香，料酒，我用高压锅压了8分钟再放土豆炖的，出锅前撒入蒜末，和味精，本身我做的就不多，也没额外加盐，可以加少许蚝油调味！

红烧猪尾的小贴士

菜啥的，喜欢放干豆角，或者土豆干，都行！

菜谱创建时间：2020-02-17 17:42:51