蒜苗炒肉

作者： 给我再陈碗饭

家里有点五花肉，所以……

用料

• 蒜苗 根
• 五花肉 克
• 生抽 勺
• 糖 克
• 料酒 勺
• 老抽

蒜苗炒肉的做法步骤

步骤 1

五花肉一整块，一锅热水，放姜，料酒，五花肉，盖上锅盖焖，以筷子能戳透为准，捞出五花肉，凉了切片

步骤 2

蒜苗切段，洗净

步骤 3

锅子里少许油，把五花肉下锅翻炒，煸炒出油之后下蒜苗，翻炒

步骤 4

翻炒至感觉蒜苗都油光发亮了，下生抽，糖，继续翻炒，收汁，出锅

菜谱创建时间：2020-02-18 09:21:18