家庭版韩式拌饭

作者： 相逢1997

韩剧《一起用餐吧》被看的津津有味，终于下决心自己做饭了！

用料

• 米饭 3碗
• 菠菜 1小把
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 2个
• 木耳 10朵
• 黄花菜 20克
• 鸡胸肉 2大块
• 洋葱 半个
• 芹菜 1根
• 西葫芦 半个
• 香菇 3朵
• 圆白菜 2片
• 豆芽 1大把
• 白萝卜 半个
• 香油 3勺
• 蜂蜜 2勺

家庭版韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

看看家里的菜，有什么菜用什么菜，种类可以多样

步骤 2

开水锅中加少许盐，油，把洗好，切好的蔬菜过水煮熟。一定把水多的菜攥干一些。鸡胸肉提前腌好跟洋葱炒熟备用

步骤 3

料汁比较重要：特殊时期，只能用家里有的烧烤酱4勺（应该用韩国辣酱）+2勺蜂蜜+2勺生抽+2勺老抽+4勺雪碧+2勺香油

步骤 4

煎鸡蛋2个放在所有食材上面

步骤 5

浇上酱汁，拌饭，开始大快朵颐了

家庭版韩式拌饭的小贴士

煎鸡蛋可以半熟，鸡胸肉炒嫩，酱汁中的雪碧必不可少，如果没有蜂蜜可以用白糖替代

菜谱创建时间：2020-02-18 09:25:56