百吃不腻的下饭菜~家常烧豆腐~

作者： 荷碧

这道家常豆腐，餐厅最起码要十几块钱一盘，你也可以做出，两块钱一盒的豆腐，好吃到每次吃完汤汁都不剩😅~ 喜欢吃麻辣的，还可以加麻加辣，做成麻婆豆腐~

用料

• 嫩豆腐 1盒
• 青，红辣椒圈 一小把
• 香葱 2棵
• 黄豆酱 1勺
• 黄酒 1勺
• 生抽 2勺
• 蒜 4瓣
• 盐（我没放） 一点点

百吃不腻的下饭菜~家常烧豆腐~的做法步骤

步骤 1

准备好盒装豆腐，其他嫩豆腐就可以

步骤 2

四边各用指甲轻轻的刮，使豆腐和盒子分离，倒出

步骤 3

豆腐切小丁，备用

步骤 4

香葱，蒜切末

步骤 5

黄豆酱，海天的也可以

步骤 6

蒜爆香，加黄豆酱炒香

步骤 7

加入豆腐，翻炒一下，加黄酒和生抽，小火慢炖入味

步骤 8

加入辣椒圈，翻炒

步骤 9

撒葱花，出锅

百吃不腻的下饭菜~家常烧豆腐~的小贴士

1.豆腐比较容易粘锅，最好用不粘锅 2无肉不欢的，可以炒点肉沫进去 3.可以做包子馅，做豆腐包

菜谱创建时间：2020-02-18 09:53:16