千层

作者： 眯眯笑-5

只是为了自己方便以后看。不推荐大家跟着做，方子也都是参考别人的，结合自己家里的锅具修改成适合自己的而已。

用料

• 皮
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 50克
• 低筋面粉 20克
• 玉米油 10克
• 馅
• 淡奶油 150克
• 糖粉 15克

千层的做法步骤

步骤 1

皮：把除了低筋粉外的全部倒入左边。用右边的刀头打匀。放入20克低筋粉再打匀。

步骤 2

刷油后，直接往小黄锅里倒。最小火

步骤 3

硅胶铲入一个盘子晾一会儿。

步骤 4

下一张皮做好后，把上一个放凉的放在另一个盘子里。放心，叠在一起不会粘。

步骤 5

做千层做班戟都行。

步骤 6

以上的量，做了两盒。够吃几天了

菜谱创建时间：2020-02-18 11:30:43