糖醋排骨的做法

糖醋排骨

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作者: 神仙啊呸
神仙啊呸
疫情期间,排骨很贵,口味很好,全部吃光

用料

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净tao水,放高压锅压,加适量水防止排骨粘锅,放生抽料酒

步骤 2

高压锅上气后过几分钟,锅放油,放排骨姜蒜,煎到两面金黄,盛出来,锅中留部分油,放冰糖,慢火慢搅拌有些粘稠后下排骨,炒均匀,上色,加水,放调料,盐,生抽一勺,大火煮,煮得差不多了蚝油,葱花,出锅,撒芝麻。

菜谱创建时间:2020-02-18 11:47:29