简配版丝袜奶茶

作者： Miranda果冻

最近天气特别好，好想喝着奶茶吃着零食在阳光房里惬意地打牌玩游戏。 然而自从疫情爆发以来，叫个快递和外卖都很艰难。 那么，就要一改懒虫属性，自己动手丰衣足食啦。 有什么材料做什么样的奶茶，简单的食材和简单的工具就可以实现的：简配版丝袜奶茶。

用料

• 正山小种 10g
• 全资纯牛奶 150g
• 淡奶油或黑白淡奶 130g
• 水 1200ml
• 蜂蜜（或糖） 3大勺

简配版丝袜奶茶的做法步骤

步骤 1

准备好材料，红茶、淡奶油、纯牛奶、蜂蜜

步骤 2

取10g红茶放入养生壶的滤网中。如果没有养生壶，可以在小奶锅中煮。或者直接煮开水泡红茶。

步骤 3

养生壶内加1200ml左右的水，煮至茶水沸腾。

步骤 4

煮得越久茶色越浓，加上正山小种本身茶香也比一般的茶叶要浓，所以建议大家可以根据自己的口味进行调整

步骤 5

依次冲入淡奶油和纯牛奶，两个容器来回拉茶几次，不仅可以让奶茶更丝滑，而且凉的更快，适合在旁边催得要命的熊孩子。。。省事点的方法就是用筷子或搅拌勺搅拌均匀

步骤 6

待奶茶微凉，加入蜂蜜即可。 喜欢甜一点的话可以直接加白糖。

简配版丝袜奶茶的小贴士

1、我用养生壶煮茶是为了方便。如果没有养生壶，可以在小锅中煮茶。或者直接煮开水泡红茶。 2、蜂蜜用量根据蜂蜜的甜度和个人喜好酌情增减。也可以用白糖替换。 3、没有淡奶油的话，用黑白淡奶代替会更清爽。 4、放凉之后放冰箱冷藏，口味更佳哦~

菜谱创建时间：2020-02-18 15:49:20