香炸平菇

作者： 是惠厨娘吖

用料

• 平菇 500克
• 面粉 250克
• 鸡蛋 2个
• 椒盐 100克
• 油 适量
• 淀粉 3勺
• 盐 30克

香炸平菇的做法步骤

步骤 1

1.平菇洗净，晾干，撕成小块备用

步骤 2

2. 面粉，淀粉按照2比1比例混合好 备用

步骤 3

3. 蛋液加入少许盐，胡椒粉，花椒粉，搅拌均匀

步骤 4

4.将平菇裹好蛋液，然后沾上面粉，等筷子放入油锅中筷子边缘浮起小泡时，当平菇进去开炸

步骤 5

5. 炸好后的平菇，可以等加热油温再高一点时放入复炸一遍更香脆哦。收下这份热量炸弹菜谱吧✅

菜谱创建时间：2020-02-18 17:54:41