🍬红糖红枣发糕🍬

作者： 目瞪口呆黄明明

继南瓜发糕之后决定尝试红糖发糕 然而并没有开花🌼 好忧桑( ﾉД`) 可能是因为没等糖水冷却就加到面粉里了 也可能没装九分满 总之过两天二刷！ 不过奶奶表示味道很好 她超爱～ 配方可做3个小玛芬杯 口感嘛 比较厚实 像馒头哈哈哈😛

用料

• 温水 100克
• 红糖 30克
• 低筋面粉 125克
• 泡打粉 3克
• 红枣 3颗

🍬红糖红枣发糕🍬的做法步骤

步骤 1

红糖用温水化开，冷却备用😄

步骤 2

红枣去核，切碎备用☺️

步骤 3

低粉和泡打粉过筛，用蛋抽混合均匀😊

步骤 4

将红糖水、红枣倒入粉中，用蛋抽使劲搅拌5分钟😆 （红枣留一些，装饰用）

步骤 5

面糊会很稠，是锻炼臂力的好机会💪

步骤 6

将面糊装入裱花袋，倒入玛芬杯，八分满，表面撒些碎红枣做装饰🤗

步骤 7

水烧开，大火蒸20分钟🔥，水加足，期间不可掀盖哦！

步骤 8

蒸好啦🤓

步骤 9

为啥木有爆头咧😅 不管啦 好吃就行(●°u°●)​ 」

步骤 10

放凉了之后的内部组织，比较厚实有嚼劲😝 满满的红枣哦

步骤 11

超快手哦😉

菜谱创建时间：2020-02-18 20:22:40