鱼露闷大闸蟹

作者： Sindy-Li

用料

• 大闸蟹 若干只
• 鱼露 250ml
• 酱油 适量
• 白胡椒 适量
• 耗油 适量
• 色拉油 适量
• 水 适量

鱼露闷大闸蟹的做法步骤

步骤 1

大闸蟹买回来先清洗干净，然后放进锅里，把所有的调料都放进去，然后上火蒸，看到大闸蟹壳全部红了以后翻动大闸蟹，期间翻动几次，二十分钟左右出锅。

鱼露闷大闸蟹的小贴士

如果螃蟹比较大绳子可以不剪，因为剪了之后不好翻动。

菜谱创建时间：2020-02-18 22:02:09