干贝金钩海米娃娃菜（无油版 健康低脂)—此物只应天上有，人间难得几回尝

作者： 胤食记

这道菜鲜掉眉毛，一点不为过啊！家里人都是爱吃面食的北方胃，但是对这道菜确相当赏脸，隔三差五都要求做一次，每次都是秒空 😅

用料

• 娃娃菜 1颗
• 盐 适量
• 干贝 一小把
• 海米 金钩 虾干 一小把
• 鸡蛋 2个

干贝金钩海米娃娃菜（无油版 健康低脂)—此物只应天上有，人间难得几回尝的做法步骤

步骤 1

瑶柱虾干娃娃菜（又名 赛螃蟹），味道很鲜美，干贝和虾干提前蒸好，娃娃菜切丝 ，撒少许盐和胡椒粉，加入蒸干贝和海米的水，一起小火焖煮五分钟至娃娃菜软糯，打入搅拌好的鸡蛋液，加盖焖上2分钟熟了就可以出锅，汁水鲜美，不禁感慨“此物只应天上有，人间难能几回尝”，哈哈！

步骤 2

🌻

菜谱创建时间：2020-02-19 15:47:42