1.红豆加水,一比二的比例,放入压力锅,压制成红豆沙,稍微搅拌,让红豆沙成半碎的程度,喜欢吃起来有颗粒的感觉。一般都是一次熬制很多,分装起来冷冻保存,用的时候添水加热就可以了 2.煮好的汤圆放入适量红豆沙煮开就好啦,因为黑芝麻汤圆有甜味,所以豆沙汤里就没有再放糖,喜欢甜食的可以再加一些糖进去,随自己口味调整!
🌻