宝宝版翡翠牛肉疙瘩汤

作者： 水晶和卓卓小可耐

一小块牛里脊（50g菲力）可以给宝宝提供约11克蛋白质，2.2毫克铁，以及丰富的肌氨酸，牛肉搭配蔬菜做成疙瘩汤，小疙瘩细软易咀嚼、易吞咽、非常适合宝宝吃～

用料

• 牛里脊 一小袋
• 西葫芦 一小段
• 菠菜面粉 适量
• 香菇粉 少许

宝宝版翡翠牛肉疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

准备食材：牛里脊一小袋、西葫芦一小段、面粉适量、香菇粉少许

步骤 2

西葫芦切碎

步骤 3

牛里脊用刀背拍松软后切成肉末

步骤 4

切碎后的肉末加适量淀粉和清水搅拌

步骤 5

搅拌均均即可

步骤 6

取适量菠菜面粉

步骤 7

取适量菠菜面粉，加少量水搅拌（水一点一点加，不要放很多水，水过多的话容易搅成面糊），边加水边搅拌，面粉就成了小面粒粒

步骤 8

食材准备完毕

步骤 9

平底锅倒入适量食用油

步骤 10

放入西葫芦碎翻炒

步骤 11

翻炒半分钟后放入牛肉末继续翻炒

步骤 12

把食材炒香

步骤 13

炒香后加入适量清水

步骤 14

水开后倒入菠菜面疙瘩

步骤 15

中火煮五分钟、撒上适量香菇粉（或者宝宝酱油）调味即可

步骤 16

再加上一丢丢芝麻海苔碎

步骤 17

一口下去有肉有菜有小面疙瘩

步骤 18

完美的一餐

菜谱创建时间：2020-02-19 18:54:22