巨简单的麻辣香锅，一口麻辣一口爽

作者： Mo2

麻辣香锅我想没有人不喜欢吧，麻辣鲜香又上瘾，配上透心凉的冰饮，一口麻辣一口爽。就连不吃辣的朋友第一次吃都会被它勾魂的味道深深吸引，根本停不下来呀，虽然辣但快乐着呢。食材的话想吃什么就放什么，但火锅底料一定不能少，详细的做法我都帮大家整理好了放在视频的最后有详细的文字版哦。大家记得截图保存啦。

用料

• 牛肉丸 适量
• 海虾 适量
• 墨鱼丸 适量
• 蟹柳 适量
• 午餐肉 适量
• 莲藕 适量
• 土豆 适量
• 金针菇 适量
• 蒜粒 适量
• 姜粒 适量
• 大葱段 适量
• 干辣椒 一把
• 青花椒 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 1勺
• 白芝麻 适量
• 香菜 适量

巨简单的麻辣香锅，一口麻辣一口爽的做法步骤

步骤 1

1、蟹柳、墨鱼丸和牛肉丸焯水、素菜下锅焯水捞起沥水备用。 2、 虾用油煎熟、午餐肉也用油煎至两面金黄后装出备用。 3、 锅内热油倒入蒜粒、姜粒、葱段、干辣椒、火锅底料小火炒化。 4、 再倒入荤菜翻炒，淋上料酒翻炒。 5、 再倒入素菜翻炒、下入1勺糖、1勺生抽炒香。6、 撒上白芝麻和香菜。

菜谱创建时间：2020-02-19 19:08:18