肉末生菜炒蛋

作者： 今日食咩嘢

用料

• 生菜 1颗
• 肉末 100克
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 胡椒粉 适量
• 蚝油 1勺

肉末生菜炒蛋的做法步骤

步骤 1

肉末加一勺生抽、蚝油、适量胡椒粉腌制备用。

步骤 2

生菜洗净切细备用。

步骤 3

三个鸡蛋打散，加入适量盐巴调味，加入生菜末拌匀。

步骤 4

热油下肉末炒到变色，倒入生菜鸡蛋液，煎炒成熟即可。

步骤 5

浓郁蛋香加上生菜爽脆的口感，很下饭哦。

菜谱创建时间：2020-02-19 19:09:58