烤个蛋挞吧

作者： 坐看云起nj

烤箱新手上路最基础简单的烘焙技能

用料

• 牛奶 30克
• 鸡蛋 1个大鸡蛋
• 淡奶油 40
• 糖 30～50克

烤个蛋挞吧的做法步骤

步骤 1

冰箱里拿出塔皮解冻，蛋挞皮买现成的就好

步骤 2

牛奶微微加热加糖融化，加淡奶油，全蛋一只，搅拌均匀

步骤 3

蛋挞液加入塔皮，七分满

步骤 4

烤箱我的是175℃左右20分钟，个人烤箱不一致，看到蛋挞鼓起，温度ok

步骤 5

表面微微焦黄就好了，再烤糊了就不好看了

步骤 6

可以加点水果粒，草莓，芒果粒什么的，根据个人喜好

菜谱创建时间：2020-02-20 11:01:08