自制薯条

作者： 杨妞是个吃货

一定要学会自己煮饭，动手能力强了，想吃什么都不要靠别人，比如说今天想吃麦当劳薯条了，就可以自己做啦。

用料

• 土豆 1个
• 玉米淀粉 2勺
• 盐 适量

自制薯条的做法步骤

步骤 1

准备一个土豆，洗干净削皮

步骤 2

切成细条，清水洗三到四遍，把淀粉冲干净，水没有混浊状即可

步骤 3

锅里的水一定要先烧开，土豆下锅煮两分钟

步骤 4

煮好的土豆捞起来控干水份，冷却

步骤 5

倒入适量玉米淀粉

步骤 6

这种状态就差不多了，用保鲜膜敷上，放入冰箱冷冻两个小时

步骤 7

油温六成热就可以下锅炸了，炸成金黄色出锅

步骤 8

面上撒一点盐就可以吃啦，讲真，真的跟麦当劳薯条没差别，太好吃了，被小朋友一扫而光，很有成就感。

菜谱创建时间：2020-02-20 18:15:33