吐司切小块,香肠和吐司片切小丁,锅底涂黄油稍微煎一下吐司
倒入鸡蛋液,撒上香肠丁、芝士,随后撒上海盐及黑胡椒,翻面煎熟即可出锅
没有黄油,普通色拉油也可以 鸡蛋也比较厚比较难煎透,可以翻面再煎一下 注意观察底部,防止底部烘焦 吐司也可以用馒头代替