［沙拉］煎三文鱼莳萝沙拉

作者： 小64_

莳萝乳酪酱：酸奶240克、菲达乳酪60克、红酒醋3勺、烤腰果50克（或者把乳酪加到100克）、莳萝一把、大蒜一瓣、小辣椒一颗（可不加或芥末籽替换）、盐和黑胡椒 所有材料搅碎。 用酸奶代替油脂降低热量。菲达乳酪本身会咸，加盐量可边尝边加。

用料

• 三文鱼 一块
• 柠檬 1/4个
• 沙拉菜 一把
• 酸黄瓜 两根

［沙拉］煎三文鱼莳萝沙拉的做法步骤

步骤 1

三文鱼撒盐黑胡椒略腌

步骤 2

平底锅加热，不用放油，下三文鱼小火煎

步骤 3

挤一点柠檬汁

步骤 4

可以下点迷迭香和蒜头一起煎

步骤 5

外层微焦，鱼排柔软不松散，出锅

步骤 6

和沙拉菜组合，挤上莳萝乳酪酱

菜谱创建时间：2020-02-20 20:23:02