网红花卷

作者： 拉菲_梅琳

用料

• 中筋面粉500 克
• 细砂糖5 克
• 酵母5 克
• 水280 克

网红花卷的做法步骤

步骤 1

所有材料放一起揉匀发面一个多小时、能分成八份100克左右每个：擀成牛舌饼样刷油卷起来

步骤 2

中间切开、头不要切断

步骤 3

拧成麻花劲

步骤 4

卷起留的小尾巴按扁压在下面

步骤 5

做好了放温暖处第二次醒发30左右

步骤 6

中火上锅蒸15分钟后在闷5分钟就可以吃了

网红花卷的小贴士

根据自己的口味也可以加五香粉了葱花盐都可以

菜谱创建时间：2020-02-20 22:43:45