鲜掉眉毛的菌汤乌冬面

作者： 宋楠今天吃啥

用料简单，做得快，可以早饭吃！

用料

• 香菇 5朵
• 鸡蛋 1个
• 绿叶菜（为了好看） 1小把
• 豆腐 几小块
• 乌冬面 一人份
• 盐 半勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 胡椒粉 可有可无

鲜掉眉毛的菌汤乌冬面的做法步骤

步骤 1

香菇切片，起锅烧油，煎个蛋，捞出来，再煎一下豆腐，捞出来，下香菇炒软，加水和豆腐，烧开加盐蚝油生抽炖一会。

步骤 2

汤浑浊了下乌冬面，临出锅下点青菜，关火就可以啦

鲜掉眉毛的菌汤乌冬面的小贴士

油不要太多，会掩盖香菇的味道

菜谱创建时间：2020-02-21 10:41:19