Baby可以吃的手指饼干（健康无添加版）

作者： 啦啦的小屋

特点： 1.小孩子可以放心吃，安全健康。 2.可以用来做其他类型的甜品，例如 提拉米苏。 3.做法简单。

用料

• 鸡蛋 2个
• 砂糖 30克
• 低筋面粉 70克

Baby可以吃的手指饼干（健康无添加版）的做法步骤

步骤 1

1.将蛋黄和蛋清分离，蛋黄加入15克砂糖，用打蛋器 打发至颜色变浅，粘稠状。备用。

步骤 2

2.蛋清放到无水无油盆中，加点柠檬汁或者白醋，砂糖分三次加入打发至大弯钩状。

步骤 3

3.蛋黄霜和蛋白霜分三次切拌匀均。筛入70克低筋面粉，切拌均匀到顺滑。放入裱花袋中。

步骤 4

4.烤盘中放油纸，挤上手指饼干糊。180度烤15分钟。

步骤 5

5. 大人和孩子都能吃的手指饼干就做好啦～

菜谱创建时间：2020-02-21 15:49:15