藜麦糯米饭团（小美锅菜谱）

作者： 一枝茉莉花

非常时期非常饮食。可带到单位当午餐，营养美味又简单😋😋😋

用料

• 糯米 200克
• 藜麦 100克
• 洋葱 30克
• 培根 60克
• 香葱 2根
• 玉米油 10克

藜麦糯米饭团（小美锅菜谱）的做法步骤

步骤 1

糯米和藜麦提前2小时浸泡，淘洗干净，铺入蒸锅，主锅内放入600克开水，蒸锅架上后30-35分钟/v/速度1蒸煮。

步骤 2

洋葱切丝；培根切小块；香葱切末。主锅内放入玉米油和洋葱丝，3分钟/v/速度1爆香；加入培根块，3分钟/v/反转小勺炒熟；最后将煮熟的藜麦糯米饭倒入主锅，一并加入15克生抽和葱末，5分钟/v/反转小勺即可。

步骤 3

将搅拌结束的藜麦糯米饭盛出，戴上一次性食品手套，捏紧成饭团用保鲜膜裹紧即可食用。这个配方基本可以做5个左右，热吃冷吃各有风味。

藜麦糯米饭团（小美锅菜谱）的小贴士

友情提醒：培根可以换成香肠、火腿丁，喜好香菇也可以加2个调味，反正想要添加啥的自己看着办，只要加入的是你喜欢的，自己做无非就是图个没有添加又满足味蕾。

菜谱创建时间：2020-02-21 17:58:15