勺子就是这种调料勺
西葫芦、胡萝卜🥕、火腿肠切好备用 (拍照时 西葫芦已经下锅了😝)
锅中少许油,油热撒半勺十三香,放入西葫芦,炒至微微发软加3勺酱油
加胡萝卜🥕继续炒
胡萝卜微微软加入火腿肠,加半勺盐翻炒
出锅😋
喜欢吃鸡蛋也可以先炒好两个鸡蛋,最后加入这道菜翻炒几下即可。(特殊时期,鸡蛋还想留着做别的,就没放😛)