肉炒大辣椒

作者： 不会做饭的刘大厨

用料

• 青椒 个
• 猪肉 克
• 芹菜
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 葱，蒜

肉炒大辣椒的做法步骤

步骤 1

大辣椒洗净，用手掰成小块，尽量不用刀切，口感不一样。

步骤 2

蒜末。

步骤 3

葱花

步骤 4

肉片

步骤 5

芹菜切条

步骤 6

起锅烧油，加入葱蒜爆香，加入十三香，肉片炒至断生，变色。

步骤 7

下入大辣椒，盐，生抽，芹菜，翻炒均匀，加少量水淀粉勾芡，即可出锅。

步骤 8

装盘，开吃。

菜谱创建时间：2020-02-22 14:58:07