咖啡戚风

作者： 柠檬有颗树

7寸中空/ 生活需要一点甜也需要一点苦/愿这苦中能像咖啡一样还有醇香回味

用料

• 蛋黄 65g
• 咖啡粉10g+奶 65克（按自己口味）
• 玉米油 35克
• 低筋面粉 75克
• 蛋清 145g
• 糖。 55g

咖啡戚风的做法步骤

步骤 1

我用焦糖咖啡粉粒+牛奶混合

步骤 2

戚风常规做法

步骤 3

7寸/38l烤箱160度45分钟

步骤 4

倒扣，手脱模

步骤 5

自制酸奶+各类水果

咖啡戚风的小贴士

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菜谱创建时间：2020-02-22 17:46:52