酸辣开胃老友粉

作者： 苏小丸子子

无

用料

• 酸笋 若干
• 肉末、西红柿、 若干
• 小辣椒、骨头汤 若干
• 大蒜、葱花 若干
• 醋、辣椒酱 若干

酸辣开胃老友粉的做法步骤

步骤 1

先把需要的材料准备好

步骤 2

豆芽沥干水份

步骤 3

肉末提前一晚剁好，腌制好，手工剁肉，口感会更好。

步骤 4

酸笋切成丝

步骤 5

锅热后，倒入油，倒入酸笋、豆豉、辣椒、辣椒酱、肉末、酱油爆炒香。

步骤 6

放入骨头汤，三勺米醋、西红柿、豆芽。

步骤 7

汤滚开后放入米粉、葱花后立马起锅。

步骤 8

可以开始吃啦。

酸辣开胃老友粉的小贴士

喜酸喜辣的可以，自己按口味增加

菜谱创建时间：2020-02-22 20:53:46