冰糖山楂糕

作者： faxx

别人给了些山楂，尝试做了一下山楂糕，竟然成功了，记录一下做法。

用料

• 山楂 500克
• 冰糖 300克

冰糖山楂糕的做法步骤

步骤 1

山楂洗净，水开后煮3-4分钟，捞出。去核还有梗。

步骤 2

将山楂放入破壁机，打成泥状。将山楂泥放入炒锅，加入冰糖，小火炒至透明出锅。

步骤 3

装入容器，放凉后入冰箱冷藏。

冰糖山楂糕的小贴士

山楂我炒制的有些过火，下次炒制时间稍短点。

菜谱创建时间：2020-02-22 21:06:48