烘培小白的最爱蛋挞

作者： 芷芷Tnna

用料

• 蛋黄 4个
• 牛奶 100克
• 糖 10克
• 蛋挞皮 8个

烘培小白的最爱蛋挞的做法步骤

步骤 1

糖加入牛奶中加热融化，冷却后加热蛋黄液。过筛2遍，倒入蛋挞皮中，八分满。每个蛋挞中可加入，加入3颗蓝莓干或者葡萄干等自己喜欢的材料。

步骤 2

烤箱上下火，210度烤十分钟

步骤 3

香酥美味的蛋挞新鲜出炉，可搭配自制奶茶或柠檬红茶食用，简单的一款下午茶就做好了！

烘培小白的最爱蛋挞的小贴士

蛋挞能否酥脆蛋挞皮是关键，糖不要加多！

菜谱创建时间：2020-02-22 21:14:39