快手菜：清炒藕片

作者： 大轰刮过

用料

• 藕 1节
• 盐 2克
• 白胡椒 2克
• 白醋 5滴

快手菜：清炒藕片的做法步骤

步骤 1

选干净无淤泥的莲藕

步骤 2

洗净削皮，切片

步骤 3

清水淘洗几遍，将藕粉洗掉，最后在盆里滴几滴白醋，加水泡莲藕十分钟防氧化

步骤 4

锅烧热倒油，加入沥干的藕片翻炒几分钟撒点水，炒到变软变透明， 加盐和白胡椒即可。

菜谱创建时间：2020-02-22 22:36:21