奶香南瓜羹

作者： 今日食咩嘢

用料

• 南瓜 200克
• 牛奶 200克
• 白砂糖 适量

奶香南瓜羹的做法步骤

步骤 1

南瓜切小块，上锅蒸熟然后碾压成泥。

步骤 2

把南瓜泥和牛奶混合均匀； 如果想要口感更加细腻，可以滤网过滤一遍，或者直接用料理机打； 如果想要更加浓稠，可以加入适量糯米粉。

步骤 3

把混合好的牛奶南瓜糊倒回锅里，根据个人口味加入白砂糖（南瓜本身有甜味，也可不放糖），稍微熬热即可，注意搅拌以免粘底糊锅。

步骤 4

点缀几个枸杞，好看好喝。

菜谱创建时间：2020-02-23 12:01:20