丝滑芝麻糊

作者： 友点甜

用过很多方法做芝麻糊，最后还是使用了妈妈的方法，瓦锅煮，过程虽然有点麻烦，但可以让吃到意想不到的那个好味道，大家可以试试，惊喜等着你们哦

用料

• 黑芝麻 100克
• 糯米 100克
• 花生 50克
• 白糖 150克
• 饮用水 1500克

丝滑芝麻糊的做法步骤

步骤 1

称好所有食材，糯米洗干净放一边，花生微波炉烤好去皮和芝麻烤好晾凉。

步骤 2

分别把糯米、花生、芝麻放入破壁机加入1000毫升饮用水，开低档打1分钟，中档1分钟，最高档打3分钟。

步骤 3

倒入瓦锅加入加入剩下的500毫升水（没有什么特殊用意，只是打的时候放不下那么多，也可洗一洗破壁机里的剩料，不浪费）加入糖，中小火加热搅拌。

步骤 4

全程人不能离开，搅拌至此程度可关火。

步骤 5

瓦锅煮出来的芝麻糊特别浓稠丝滑

丝滑芝麻糊的小贴士

全程中小火，煮的过程人不能离开

菜谱创建时间：2020-02-23 16:59:53