椒麻鸡的做法家常菜

作者： 玛嘉阿咪

乐山一带的家常菜，家家都会做的椒麻鸡，做法简单，味道极好。

用料

• 盐 10克
• 生抽 3勺
• 葱花 适量
• 鸡🐔 1只
• 姜蒜 适量
• 花椒 10粒

椒麻鸡的做法家常菜的做法步骤

步骤 1

将新鲜的鸡肉切成大块，煮熟，煮熟后切成小块，干辣椒，辣椒面，姜蒜颗粒花椒用煎熟的菜籽油烫一下倒入切好的鸡块中，加葱段，香菜，芹菜叶子生抽加入两勺鸡汤（秘诀），搅拌均匀即可。

步骤 2

我是自己现宰的放养土鸡。

菜谱创建时间：2020-02-23 18:07:45