简易版河南卤面

作者： 酸甜夹心儿

简易好操作的卤面

用料

• 西红柿 三个
• 豆角 300克
• 面条 四份
• 蒜 六瓣

简易版河南卤面的做法步骤

步骤 1

准备好原料 肉用老抽腌一下

步骤 2

油热后放肉

步骤 3

再放豆角 加一勺豆瓣酱

步骤 4

放入西红柿 再加番茄酱 西红柿多点才好吃

步骤 5

加入水 炖三分钟

步骤 6

锅里加水煮面 软了就可以 不用煮熟

步骤 7

豆角也好了

步骤 8

盛出来汤汁

步骤 9

面条放上面 不要碰到锅壁

步骤 10

撒一把蒜末 焖六七分钟 倒入汤汁 汤汁里加点盐 老抽

步骤 11

搅拌一下 焖三分钟就可以出锅了

步骤 12

焖的时候全程小火

步骤 13

吃的时候加醋

简易版河南卤面的小贴士

加番茄酱 豆瓣酱 是关键

菜谱创建时间：2020-02-23 18:22:06