可以炒着吃的烧烤

作者： 豆儿奶

在家没有烤箱也可以吃到和外面一样味道的烧烤😊 以下配料可以根据个人口味添加😊 以下配料是两个人的量😊 这个时候不能出门吃这个解解馋😊

用料

• 酱料根据个人口味添加
• 辣椒粉 1勺
• 孜然粉 1勺
• 蚝油 1-2勺
• 老抽 1-2勺
• 生抽 2-3勺
• 烧烤料（根据个人口味添加） 适量
• 洋葱 半个
• 蒜 5瓣
• 花生碎 适量
• 烧烤食物（喜欢吃什么就放什么就好）
• 金针菇 1把
• 香菇 4朵
• 火腿肠 2根
• 藕 1节
• 土豆 1个

可以炒着吃的烧烤的做法步骤

步骤 1

把所有要吃的材料切片焯水断生 捞出备用 （土豆煮20秒即可、藕煮一分钟）不然太软了不好吃

步骤 2

把辣椒粉 孜然粉 生抽 老抽 耗油 烧烤酱倒入碗里加60毫升水 搅拌均匀 洋葱 蒜瓣切碎 花生碎单放备用

步骤 3

火腿肠切成开花肠的样子 炸至金黄色捞出 （炸出来应该是开花的 这个没炸好 平常炸东西不是我炸的 所以我不太会炸给炸坏了 但是可以吃😁）油不要扔

步骤 4

接着刚才炸火腿肠的油放入酸沫和洋葱翻炒断生

步骤 5

倒入调好的酱汁翻炒均匀

步骤 6

倒入所有材料翻炒均匀至水收干 ⚠️水一定收干

步骤 7

关火倒入花生碎即可

步骤 8

盛出可以开动了🤗（最后可以在撒一层辣椒粉和孜然粉 也可以不撒）

菜谱创建时间：2020-02-24 09:52:04