麻辣香锅

作者： 薰衣草的私厨

用料

• 虾 4只
• 丸子类
• 肥牛
• 自己喜欢的青春
• 宽粉
• 土豆
• 麻辣火锅料
• 干辣椒
• 葱
• 姜
• 蒜
• 一品鲜酱油

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

像土豆、虾、丸子、胡萝卜这样的用平底锅或者电饼档少许油煎一下（外面的都是过油的，自己家吃我不喜欢油大的）青菜菜叶类用水煮一下，肥牛也烫一下变色捞出备用，自己喜欢的粉类要提前泡好，如果没有提前准备可以放锅里煮一下在闷一会。可以放各种喜欢喜欢的菜品类

步骤 2

油热把葱姜蒜放锅里爆香加入火锅料和郫县豆瓣酱翻炒出红油加一勺一品鲜酱油

步骤 3

把处理好的菜放里面翻炒均匀就可以出锅了

步骤 4

出锅装盘撒上白芝麻香菜就可以吃了

菜谱创建时间：2020-02-24 21:37:25