竹筒腊肉饭

作者： 力豪嘛嘛

今日早餐做了个竹筒腊肉饭感觉还不错，分享给大家，食材有点不全，特殊时期也不想出去够买了(缺香菇，玉米粒)

用料

• 大米 1杯
• 胡萝卜 1根
• 豌豆 1把
• 腊肉肠 适量
• 香肠 半根
• 美味鲜 两勺
• 油 少许
• 姜粉(可不放) 少许

竹筒腊肉饭的做法步骤

步骤 1

腊肠，香肠，胡萝卜，切丁备用

步骤 2

大米清水泡4～5小时

步骤 3

油(竹筒饭内最好放几朵干香菇味道级好，特殊时期不愿意出去买，就用点之前炼的枞菌油)

步骤 4

起锅烧油

步骤 5

放入提前准备好的食材

步骤 6

爆炒，放入一勺美味鲜酱油

步骤 7

填汤(适量根据自己情况)

步骤 8

下入大米(填水量可以比我填的在多点)

步骤 9

开锅熬2-3分钟，在放一勺美味鲜酱油

步骤 10

准备好竹筒

步骤 11

将腊肉饭装进竹筒内

步骤 12

放蒸屉蒸30分钟

步骤 13

完成，味道很不错

步骤 14

美美哒

菜谱创建时间：2020-02-25 09:47:02