炒虾仁

作者： 婉霓

久不下厨，都不知道吃啥好，随便弄个菜，希望孩子喜欢。

用料

• 虾仁 250克
• 芦笋 100克
• 黄灯笼椒 少许
• 红灯笼椒 少许
• 鲜白合 少许
• 料酒 少许 勺
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 生抽 勺

炒虾仁的做法步骤

步骤 1

清洗虾

步骤 2

去头，去皮，去肠，开背，调以少许料酒，生粉，胡椒粉。如果是淡水虾仁，可调少许盐，腌制备用。

步骤 3

配料

步骤 4

1.芦笋氽水捞起备用。 2.油热倒入虾仁，爆炒。

步骤 5

倒入配料，翻炒，调味，盛碟，上桌。

步骤 6

成品。

菜谱创建时间：2020-02-26 08:37:57