准备一个保鲜袋,把所有配料和鸡翅装进去腌鸡翅。放冰箱6小时以上,我都是腌一天。
腌好之后,用清水洗一下鸡翅,把水晾干。
锅里放少量油,把鸡翅摆在锅里,放蒜末,小火煎,直到煎熟为止。出锅前加辣椒孜然或黑胡椒,香喷喷的煎鸡翅就做好啦。
成品图