南瓜红糖馒头

作者： Moon的烟火

春已到 花盛开 离我们出门的日子应该越来越近了 在这期间 照顾好自己和家人

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 红糖 随意

南瓜红糖馒头的做法步骤

步骤 1

红糖随意 喜欢甜的可以多一点 我买的人家自己榨的红糖 所以就是这个样子 虽然不是那么美但是很有内在😍😍

步骤 2

酵母5克 面粉500克 准备好了

步骤 3

用温水把红糖化开 最好不要太多 等会如果和面不够可以再适当添加一点 太多就不好了

步骤 4

温度跟人体差不多的时候 把酵母放进去

步骤 5

搅拌一下 静止5分钟左右 这个时候可以再去洗手一下 准备揉面

步骤 6

面团揉成这个样子差不多了

步骤 7

这种天气可以锅里烧点热水 关火 放上去发酵

步骤 8

水温不要太高 就跟我们的体温差不多就可以了

步骤 9

我差不多一个小时发酵成这样了

步骤 10

拿出来 揉捏一下 排排气

步骤 11

分成20小份

步骤 12

搓圆

步骤 13

用牙签造型

步骤 14

中间放一颗枸杞 再次发酵 想要快一点也可以用同样的方式 30小时左右 冷水上蒸 水开了12分钟关火 焖五分钟

步骤 15

OK了

步骤 16

化个妆 是不是不一样了 来一杯牛奶 早餐搞定了

菜谱创建时间：2020-02-26 14:32:54