芋泥面包

作者： 欣怡的厨房日记

用料

• 高筋面粉（日清） 280克
• 糖 40克
• 牛奶 90克
• 盐 3克
• 鸡蛋 35克
• 淡奶油 100克
• 酵母 3克
• 芋泥 270克

芋泥面包的做法步骤

步骤 1

把除芋泥外的所有材料放进主锅，先放液体再放面粉，最后放酵母，揉面模式8分钟

步骤 2

揉好的面团分成9等分，滚回松驰10分钟，每个面团包上30克芋泥，做成自己喜欢的造型，放进烤箱发酵至两倍大，烤箱里放两杯热水

步骤 3

发好后把面包拿出来，预热烤箱190度（按自己家烤箱温度）烤20分钟，如果上色加盖锡纸

菜谱创建时间：2020-02-26 15:01:44