快手仙豆糕(手抓饼➕汤圆)的做法

快手仙豆糕(手抓饼➕汤圆)

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作者: 若紫涵
若紫涵
重点一定要看‼️ 心急吃不了热汤圆‼️ 过程就是要慢一点,再慢一点,慢慢的小火上来催熟,煎香。祝你成功,这个很简单的。一切的美味值得耐心等待喔~

用料

快手仙豆糕(手抓饼➕汤圆)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出汤圆和原味手抓饼放五分钟(饼有点变软即可)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撕掉表面的纸膜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二切为四

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入汤圆,对折对折再对折(没手拍了)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

那个很丑的是刚开始不知道怎么弄捏的,不仅丑,还容易拉扯饼皮不均匀,对折后成型接近四方形。平底锅热锅直接放入对折好的仙豆糕,小火煎2分钟翻面(自己留心观察)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就是这个样子即可翻面煎其他没有煎到的位置。四面煎好后即可出锅(不需要加油不需要加油,手抓饼有足够多的油分了)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焦黄香脆的仙豆糕出炉了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是内部结构,非常完美。

菜谱创建时间:2020-02-26 20:39:13