油炸酸奶

作者： now123

用料

• 酸奶 280克
• 细砂糖 25克
• 玉米淀粉 35克
• 面粉 少许
• 鸡蛋 一个
• 面包糠 少量

油炸酸奶的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

将酸奶放入锅中小火加热，然后加入细砂糖不停搅拌，融化后再加入过筛的玉米淀粉，一直加热搅拌至细滑浓稠

步骤 3

拿方形容器铺上保鲜膜，倒入酸奶糊，放入冰箱冷藏两个小时进行凝固

步骤 4

取出冷藏后的酸奶糊，切成小的长条状

步骤 5

切好的酸奶条依次裹上面粉、蛋液、面包糠

步骤 6

放入油锅，中小火进行油炸，炸至微微金黄起锅

菜谱创建时间：2020-02-26 21:13:40