新手零失败萨拉米披萨（附披萨皮）

作者： 吃饱饱的星

最近疫情待在家里总是闲着无聊想做点东西 这次做的披萨🍕很简单！新手也可以做！跟店里卖的几乎没什么区别 重要是可以自己随意搭配❗️放多少材料就放多少

用料

• 高筋面粉 80克
• 低筋面粉 30克
• 盐 1克
• 酵母 2克
• 糖 5克
• 温水 60克
• 玉米油 10克
• 萨拉米肠 1根
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 洋葱 半个
• 芝士 适量
• 披萨酱 适量

新手零失败萨拉米披萨（附披萨皮）的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

⑴将粉类材料混合搅拌均匀🥄🥄 ⑵分次倒入温水再揉匀至略粘手即可

步骤 3

⑶再分次加入玉米油按压至面团光滑 ⑷将面团放到盆里盖上保鲜膜，发酵至两倍大 ⑸发酵好了拿出面团擀成圆形

步骤 4

⑹将面团铺在披萨盘中（披萨盘刷上一层油） ⑺戳几个小洞，抹上披萨酱，撒上一层芝士，再放上材料🥩🥩 ⑻最后一层芝士一定要多多！才好吃😋😋 ⑼烤箱210度预热十分钟，再放入烤二十分钟左右（每个烤箱温度不一样，根据自家烤箱而定） 之后就可以吃到美味的披萨🍕了！

步骤 5

最后一张成果图！

菜谱创建时间：2020-02-27 09:09:23