鸡翅洗干净两面三刀,放入姜片、生抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉,孜然粉腌制一下午,玉米淀粉跟鸡蛋液混合均匀,鸡翅先裹一层淀粉液,在裹上面包糠即可,空气炸锅200度预热5分钟,放入翅中,200度炸16分钟即可,第八分钟的时候拿出来翻面。我是炸锅先设置烤8分钟在烤8分钟的,这样中途可以拿出来 哈哈