毛豆

作者： 小宝爷的吃货妈

用料

• 毛豆 一袋
• 盐 适量

毛豆的做法步骤

步骤 1

洗毛豆，并剪掉两边角。

步骤 2

再加入盐浸泡。用手相搓。

步骤 3

姜片，桂皮，八角，干辣椒，花椒。盐2勺

步骤 4

放锅内炒下

步骤 5

加水，煮沸后下毛豆

步骤 6

加少许油，不要盖上盖子，煮8-10分钟

步骤 7

煮沸后关火。需要吃的时候装盘

步骤 8

装盘，浸泡后辣味就出来了。

菜谱创建时间：2020-02-28 20:41:40