将牛奶、鸡蛋、糖放入碗中。
将鸡蛋和糖打匀至糖溶化
然后到了牛奶再搅拌均匀
把蛋液过筛
这样很细滑
倒入小杯中
盖上盖子
将水烧开,放在蒸锅上蒸6分钟,然后关火。再焖6分钟。
嫩滑细腻,完美取出。
我做了二份,今天的早餐解决了。入口即化😄丝一般的滑呀😊
蒸的容器厚薄,自己可以调整时间。