魔芋面可以在小型生鲜超市买到,或者在团购网找到 将魔芋面水洗后备用
魔芋面川烫后去除生味
准备配料
先将川烫后,并切条的猪五花煎出油后,再加入适当的好油,煎蛋,蛋熟后盛起来备用。
用锅子里残留的油炒配料(蒜头、红萝卜、辣椒)
加入过水后的魔芋面,加入两大匙水,与酱油、乌醋,继续拌炒至收干水分
起锅前加入蛋,再次拌炒均匀,最后加入几滴麻油、洒上适量胡椒粉提香。
完成一道生酮者的面食代餐!毫无违和感!超级好吃。
(十秒变日式炒面)加入日式美乃滋,吃之前全部搅拌均匀再食用
好吃到,真心推荐您试试看咯