快手版免烤巧克力蛋糕

作者： 2017萌妈

女人有两个胃。最近你的甜品胃是不是缺货很久了呢？自己动手做一个吧！

用料

• 黑巧克力 160克
• 淡奶油 100克
• 奥利奥饼干碎 160克
• 黄油 60克
• 糖 适量

快手版免烤巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

奥利奥饼干饼干取掉甜心，留下饼干备用。家里刚好有红丝绒奥利奥饼干，趁机用掉。

步骤 2

饼干放食品袋中，用擀杖碾碎。

步骤 3

放入六寸蛋糕模具中，作为蛋糕铺底

步骤 4

将70克黄油融化搅拌至饼干碎里，作为蛋糕铺底

步骤 5

将淡奶油加入黑巧克力称重。 我用的虽然是80%黑巧克力，但是里面糖分不少。所以我不加糖在里面。个人根据自己口味而定白糖数量。

步骤 6

巧克力放入微波炉叮一分半钟，拿出搅拌均匀。最好用打蛋机搅拌成细腻光滑的状态。我就是搅拌不够耐心哈。

步骤 7

倒入蛋糕模具内并铺平

步骤 8

增加一些草莓🍓装点蛋糕

步骤 9

蛋糕放入冰箱冷藏一小时左右。

步骤 10

脱模完成，赶紧品尝一口巧克力的味道吧，满足感爆棚。 能看到最后都是真爱，收藏起来吧。关注我，随时可以看到更新食谱，么么哒！

菜谱创建时间：2020-03-01 02:24:34