凉拌腐竹

作者： NB轮回

用料

• 腐竹 2根
• 青瓜 1根
• 花生米 1把
• 辣椒面 2勺
• 白芝麻 1把
• 大蒜 5瓣
• 酱油 1勺
• 香醋 2勺
• 油 2勺
• 小葱 1根

凉拌腐竹的做法步骤

步骤 1

腐竹提早泡几个小时，切段备用

步骤 2

冷水下锅，水开的时候，腐竹就可以捞出了

步骤 3

蒜切末

步骤 4

碗里放入辣椒面，蒜末，白芝麻，小葱

步骤 5

浇上热油，搅拌一下

步骤 6

青瓜拍碎切好，倒入煮好的腐竹里

步骤 7

倒入调好的料汁，加入酱油，盐，香醋，搅拌均匀

步骤 8

倒入盆里，撒上花生米，喜欢吃香菜的，可以放点香菜

菜谱创建时间：2020-03-01 14:15:57